Anuario de la Hostelería de España 2024

Square – Radiografía del sector de la restauración en España

Randstad – Mercado de trabajo en el sector de Hostelería (Julio 2024)

The Fork – Estudio sobre el emprendimiento de la restauración

KPMG – Gastronomía española: impacto y tendencias de un ecosistema clave para la economía

Radiografía del sector de la restauración en España
