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Curso "Recetas de gestión con Ferran Adrià"

Conjunto de lecciones dirigidas a responsables de restauración agrupadas en el curso "Recetas de gestión de Ferran Adrià" donde encontrarás conocimiento, herramientas, respuestas y asesoramiento para poder mejorar la gestión del negocio.
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Lo que vas a conseguir

Lo que vas a conseguir

Explora las lecciones del curso

El curso "Recetas de Gestión con Ferran Adrià" está formado por diferentes lecciones a lo largo de las cuales se analizarán las principales variables a gestionar para conseguir una gestión eficiente y sostenible de un negocio de restauración.
Explora las lecciones del curso

Expertos que imparten este curso

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Ferran Adrià

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Ernest Laporte

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Lluí­s Garcia

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Ferran Centelles

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Silvia Sánchez

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Silvia Timón

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Javier Cantero

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Antonio Rodríguez

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Oriol Aspachs

Nuestros alumnos opinan

Restaurant Miravet

Hector Ripoll

A mí personalmente me ha servido mucho porque tengo que abrir un restaurante y no tenía muchos de los conocimientos que he podido adquirir con el curso. Es una experiencia 100% recomendable.

Nuestros alumnos opinan
Restaurant Miravet

Hector Ripoll

A mí personalmente me ha servido mucho porque tengo que abrir un restaurante y no tenía muchos de los conocimientos que he podido adquirir con el curso. Es una experiencia 100% recomendable.

Nuestros alumnos opinan

Restaurant Ca l'Eulàlia

Eulàlia Estradé

Este curso me ha ayudado en aspectos tan importantes como la tecnología y me va a servir para acercarme a mis clientes potenciales de otra manera.

Nuestros alumnos opinan
Restaurant Ca l'Eulàlia

Eulàlia Estradé

Este curso me ha ayudado en aspectos tan importantes como la tecnología y me va a servir para acercarme a mis clientes potenciales de otra manera que no utlilizaba hasta ahora.

Nuestros alumnos opinan

Ferran Cerro Restaurant

Ferran Cerro

Yo venía con una idea y salgo con otra. No basta con lo que estamos haciendo. Hay que hacer aún mucho más.

Nuestros alumnos opinan
Ferran Cerro Restaurant

Ferran Cerro

Yo venía con una idea y salgo con otra. No basta con lo que estamos haciendo. Hay que hacer aún mucho más.

Nuestros alumnos opinan

Restaurant La Carpa

Mónica Rodríguez

Nos han dado herramientas para gestionar mejor nuestro negocio: plantillas, calendarios... elementos de utilidad que no teníamos para nuestro día a día.

Nuestros alumnos opinan
Restaurant La Carpa

Mónica Rodríguez

Nos han dado herramientas para gestionar mejor nuestro negocio: plantillas, calendarios... elementos de utilidad que no teníamos para nuestro día a día.

Nuestros alumnos opinan

El Racó del Txell

Meritxell Blazquez

Este curso es muy válido, tanto si ya tienes un restaurante abierto como si tienes pensado abrir uno. Te enseñan a no equivocarte.

Nuestros alumnos opinan
El Racó del Txell

Meritxell Blazquez

Este curso es muy válido, tanto si ya tienes un restaurante abierto como si tienes pensado abrir uno. Te enseñan a no equivocarte.

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Nuestros alumnos opinan

Restaurant Miravet

Hector Ripoll

A mí personalmente me ha servido mucho porque tengo que abrir un restaurante y no tenía muchos de los conocimientos que he podido adquirir con el curso. Es una experiencia 100% recomendable.

Nuestros alumnos opinan
Restaurant Miravet

Hector Ripoll

A mí personalmente me ha servido mucho porque tengo que abrir un restaurante y no tenía muchos de los conocimientos que he podido adquirir con el curso. Es una experiencia 100% recomendable.

Nuestros alumnos opinan

Restaurant Ca l'Eulàlia

Eulàlia Estradé

Este curso me ha ayudado en aspectos tan importantes como la tecnología y me va a servir para acercarme a mis clientes potenciales de otra manera.

Nuestros alumnos opinan
Restaurant Ca l'Eulàlia

Eulàlia Estradé

Este curso me ha ayudado en aspectos tan importantes como la tecnología y me va a servir para acercarme a mis clientes potenciales de otra manera que no utlilizaba hasta ahora.

Nuestros alumnos opinan

Ferran Cerro Restaurant

Ferran Cerro

Yo venía con una idea y salgo con otra. No basta con lo que estamos haciendo. Hay que hacer aún mucho más.

Nuestros alumnos opinan
Ferran Cerro Restaurant

Ferran Cerro

Yo venía con una idea y salgo con otra. No basta con lo que estamos haciendo. Hay que hacer aún mucho más.

Nuestros alumnos opinan

Restaurant La Carpa

Mónica Rodríguez

Nos han dado herramientas para gestionar mejor nuestro negocio: plantillas, calendarios... elementos de utilidad que no teníamos para nuestro día a día.

Nuestros alumnos opinan
Restaurant La Carpa

Mónica Rodríguez

Nos han dado herramientas para gestionar mejor nuestro negocio: plantillas, calendarios... elementos de utilidad que no teníamos para nuestro día a día.

Nuestros alumnos opinan

El Racó del Txell

Meritxell Blazquez

Este curso es muy válido, tanto si ya tienes un restaurante abierto como si tienes pensado abrir uno. Te enseñan a no equivocarte.

Nuestros alumnos opinan
El Racó del Txell

Meritxell Blazquez

Este curso es muy válido, tanto si ya tienes un restaurante abierto como si tienes pensado abrir uno. Te enseñan a no equivocarte.

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes

El CaixaBankLab Campus es una iniciativa que CaixaBank ofrece a todos sus clientes de forma totalmente gratuita. Para disfrutar de todos los contenidos del Programa, sólo tienes que “Iniciar Sesión” utilizando tus datos de acceso (usuario y contraseña) de tu banca on-line CaixaBank Now.

Para conseguir tu Certificado debes haber consultado todos los cursos que conforman el Programa y haber superado con éxito los Tests que hay al final de cada curso.

Se entiende que una lección está superada si se contesta adecuadamente las preguntas que se recogen en el Test de dicha lección. Se permite fallar un máximo de una pregunta en cada test.

No. Si bien, las leccciones siguen un orden lógico, se pueden hacer en el orden que se prefiera. Lo importante es consultar todo su contenido para un total aprovechamiento del curso.

Al final de cada lección te encontrarás un cuestionario para valorar tus conocimientos sobre la misma. Una vez hecho y aprobado el cuestionario encontrarás un botón de color negro con el texto “Finalizar lección”. Haz clic en él para dar por cerrada la lección. 

¿Tienes otras dudas?

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