Campus CaixaBankLab

Curso intensivo de gestión en restauración en Toledo

elBullifoundation

Descripción

El programa formativo de este curso busca profundizar en una gestión eficiente y rentable de los negocios de restauración.

Para ello, cuenta con la participación del propio Ferran Adrià, así como de otros colaboradores de elBullifoundation como Ferran Centelles, Silvia Timón, Silvia Sánchez, Lluís García o Ernest Laporte.

Durante estas jornadas de formación se tratan temas como la gestión de los restaurantes como pyme, la innovación, el control presupuestario, la relación con los clientes y una sesión dedicada a la gestión eficiente del vino.

DESCARGA EL PROGRAMA

Agenda

Curso intensivo de gestión en restauración

Dos días intensivos de formación con Ferran Adrià, así como de otros colaboradores de elBullifoundation como Ferran Centelles, Silvia Timón, Silvia Sánchez, Lluís García o Ernest Laporte

Ponentes del evento

Ubicación

Curso intensivo de gestión en restauración en Toledo

elBullifoundation
Descripción

El programa formativo de este curso busca profundizar en una gestión eficiente y rentable de los negocios de restauración.

Para ello, cuenta con la participación del propio Ferran Adrià, así como de otros colaboradores de elBullifoundation como Ferran Centelles, Silvia Timón, Silvia Sánchez, Lluís García o Ernest Laporte.

Durante estas jornadas de formación se tratan temas como la gestión de los restaurantes como pyme, la innovación, el control presupuestario, la relación con los clientes y una sesión dedicada a la gestión eficiente del vino.

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Dos días intensivos de formación con Ferran Adrià, así como de otros colaboradores de elBullifoundation como Ferran Centelles, Silvia Timón, Silvia Sánchez, Lluís García o Ernest Laporte

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